يحتوي السبانخ على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة العامة كالحديد، الكالسيوم، المغانسيوم، المنغنيز إضافة إلى فيتامينA,B,C وبيتاكاروتين وحمض الفوليك، ويحتوي أيضاً على الحمض الأميني الهستدين وعلى العديد من العناصر الغذائية التي تلعب دورا مهما كمضادات للأكسدة، وينصح كل من يعاني من أمراض الكبد والروماتيزم، والرمال والحصى في المسالك البولية بعدم تناول السبانخ أو التقليل من الكميات المتناولة منه، لكونه يحتوي على أوكسالات الكالسيوم التي تدخل في تركيب حصى المسالك البولية.
ويساعد السبانخ على التئام الجروح في وقتٍ قصيرٍ جداً، كما يقوم ببناء أنسجة الجسم ويحافظ على صحة وسلامة العين، ويمنع التدهور المرتبط بحدوث تلف في الشبكية بسبب الشيخوخة والتقدم بالعمر, ويقي بصفة عامة من الإصابة بأمراض القلب وسرطان القولون.
ويساعد السبانخ على التئام الجروح في وقتٍ قصيرٍ جداً، كما يقوم ببناء أنسجة الجسم ويحافظ على صحة وسلامة العين، ويمنع التدهور المرتبط بحدوث تلف في الشبكية بسبب الشيخوخة والتقدم بالعمر, ويقي بصفة عامة من الإصابة بأمراض القلب وسرطان القولون.
هل اعجبك هذا الموضوع ؟
لا يوجد تعليقات حتى الأن
إرسال تعليق