‏إظهار الرسائل ذات التسميات تغذية، الفطر، الكمأ. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات تغذية، الفطر، الكمأ. إظهار كافة الرسائل

الكمأ: فوائده الغذائية






ما هو؟
الكمأ أو الكمأة أو الترفاس هو فطر بري موسمي ينمو في الصحراء بعد سقوط الأمطار بعمق من 5 إلى 15 سنتيمتر تحت الأرض ويستخدم كطعام عادة ما يتراوح وزن الكمأة من 30 إلى 300 غرام. ويعتبر من ألذ وأثمن أنواع الفطريات الصحراوية.