الكافيار هو بيض نوع من السمك، ما هو واين يعيش؟

الحفش Sturgeon هو السمك الذي يعطينا الكافيار، واهم مناطقه بحر قزوين والبحر الاسود، كما تشارك ايران بنصيب وافر من انتاجه العالمي.
وقد يطول عمر هذا السمك الى ثلاثمائة سنة، ويبلغ طوله من 8-11 قدما.

هل اعجبك هذا الموضوع ؟