أضرار استخدام ورق الألمنيوم في الطبخ أو الشوي




القلق من استخدام رقائق الألمنيوم او أواني الألمنيوم في الطبخ يأتي من تراكم الألمنيوم
الذي وجد في أدمغة بعض المصابين بمرض الزهايمر، فالألمنيوم له خصائص مسممة للأعصاب، لكن لم يثبت وجود علاقة مباشرة بينه وبين امراض عصبية مثل باركنسون والزهايمر،
اما كمية الالمنيوم التي تدخل الى الجسم خلال الاستعمال اليومي لرقائق الالمنيوم او اواني الألمنيوم فهي كميات قليلة وتعتبر آمنه، وهناك بعض الأدوية تحتوي على الالمنيوم مثل مضادات الحموضة والاسبرين.
 لذلك فأن استعمال رقائق الالمنيوم يعتبر آمنا، الا انه لا ينصح باستعماله بكثرة.
هل اعجبك هذا الموضوع ؟

لا يوجد تعليقات حتى الأن

إرسال تعليق